当店冬の１番人気商品です。黒ちくわ天と鶏天・モチ天が付いた温かいうどん。サクサク感を出す為、別皿提供の上、ちくわ天は油に沈めてカリカリに。モチは２個にカットして揚げ、表面積を増やしております。今後もよりおいしくなるようブラッシュアップを続けて参ります。「黒（宮津）ちくわって何？」