人気店のメニューをまねてみた、あんかけの玉子とじ。具が玉子だけなので、１人１杯だけの世界では満足感が薄いのでは？と思いましたが、とろみがあるのでわりと食べ応えがあります。なかなか冷めないメリットの半面、うどんが柔らかくなりやすいというデメリットがあるので（気にしすぎか）湯煎は通常より短め。季節限定。