ゆずぽんと薬味のみのシンプルさ。開店して数年も経つのに「今さら新商品ゆずぽんうどん！って工夫無さすぎだろ…」と思いましたが、このおいしさを厨房で留めておくのももったいない事でした。飯尾醸造ゆずぽん酢とミツカン味ぽんブレンド。